向阳区智慧餐台-环云电子-智慧餐台

智慧食堂是一款的团餐管理系统，能够为各类企---、高校、医院、美食广场及大型团餐服务集团提供全新的“移动互联”信息化整体解决方案，帮助企业摒弃传统餐饮管理弊端，挖掘 “移动互联”管理---，直达运营管理，由内而外打造新颖理念、的互联网团餐解决方案。

智慧餐盘的工作流程：

1.首先，在智盘的配套餐具中，我们会为每一个餐具植入射频芯片，芯片完全封死在餐具底部，使用、清洗与平常无异，根据不同的菜价，选择不同颜色或形状的盘子盛放，并在打菜窗口加以区分；

2.打菜窗口工作人员用对应的餐具盛打对应价格的菜品（每个点选窗口一般根据菜价的不同固定使用同一种颜色或形状的餐具，餐具价格可以改写），并将盛好的菜品放到区供用餐者选择；

3.用餐者在区选择自己需要的菜品，选择完后进入收银台进行埋单结算；

4.将盛菜的托盘放在智盘结算台结算区约1秒钟，显示屏会显示菜品明细和总价；

5.此时，智盘结算台将会提醒付款，此时将就餐卡放在读卡区约1秒钟，此时，智盘结算台将发出“谢谢”的提示音即表示支付完成，结算前后过程仅2秒钟。

食堂引入智慧餐台的优势，就是可以有效减少餐饮浪费。

，餐台的自动计量，可以使用餐者量力而为，吃多少打多少，避免出现传统自助模式中的浪费现象。第二，通过记录消费数据，工作人员可以对餐饮服务进行分析复盘，及时调整供应策略。增加---菜供应，准确掌握备供量，分析冷门菜不受欢迎的原因，进一步改进做法、提。第三，每周进行餐厨垃圾统计，采取有效措施减少剩菜浪费，积极宣传“节约粮食、---浪费”的优良就餐习惯。

智慧餐台方案的实施，可以提高就餐效率和品质，减少学生们等待的时间，降低食堂的管理成本和工作人员的劳动强度，提升学生们的就餐体验和满意度。同时，也需要学校食堂管理人员不断改进管理和服务，让学生们有---的就餐体验。